Повседневный китайский зеленый чай из провинции Цзянсу. Листья второго сбора аккуратно свернуты в спирали, напоминающие улиток, откуда и произошло название чая. Настой светло-желтый, вкус мягкий, травянистый с легкими фруктовыми нотками