Куба Альтура Лавадо

Кофе Куба Альтура Лавадо – сорт кубинской арабики, покоривший кофеманов своим уникальным букетом. Его еще называют "сокровище" Карибского кофейного производства. Кубинский кофе нередко сравнивают со знаменитым Блю Маунтин, и это неспроста. Зёрна Кубы в обжаренном виде похожи на зёрна Ямайки. Вкусовые характеристики кубинского кофе тоже близки к Ямайке, только Куба плотнее, насыщеннее, менее многообразна, и в ней более заметны табачные оттенки. Куба - островное государство в северной части Карибского моря. На юго-востоке острова расположена самая высокая точка страны — одна из вершин горного хребта Сьерра-Маэстра, пик Туркино (1974 м). Там же располагается и основной кофепроизводящий регион страны. Кофе культивируется на высоте 600-800 метров над уровнем моря в регионе Сьерра-Маэстра. Богатые и плодородные почвы горного хребта, позволяют выращивать кофе без применения химических удобрений


250 руб

Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах

География: Латинская Америка

Сорт кофе: Арабика

Вид кофе: Зерновой

Степень обжарки: Средняя

Категория: Моносорт

Производитель: TM GUTENBERG

Характеристики кофе
Артикул 1213
География Латинская Америка
Регион / Ферма Сьерра-Маэстра
Высота произрастания над уровнем моря 400-800 м
Сорт кофе Арабика
Вид кофе Зерновой
Разновидность Типика
Категория Моносорт
Тело Плотное, круглое
Способ обработки Мытая
Степень обжарки Средняя
Ароматизированный Нет
Аромат Ноты табака и перца
Вкусовые ноты Ореховые / Пряные / Шоколадные
Кислотность Низкая
Баланс Горечи / Сладости
Послевкусие Тёмный шоколад с нотами табака
Оборудование для приготовления Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка