Бразилия Сантос
Это самый известный в мире сорт бразильской арабики, ближайший родственник йеменского кофе, семена которого привезли в Бразилию еще в XVIII веке. За прошедшие 300 лет кофе успешно адаптировался в новых условиях и теперь активно производится в районах Бразилии, близких к порту Сантос. Кофе Бразилия Сантос - один из самых массовых сортов на кофейном рынке. Кофе плотный и гладкий, ароматный и сбалансированный, без лишней кислотности. Это универсальный, базовый сорт с классическим шоколадно-ореховым вкусом и оптимальным соотношением цены и качества
- 5
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах
География: Латинская Америка
Сорт кофе: Арабика
Вид кофе: Зерновой
Степень обжарки: Средняя
Категория: Моносорт
Производитель: TM GUTENBERG
| Характеристики кофе | |
| Артикул | 1185 |
| География | Латинская Америка |
| Регион / Ферма | Суль-де-Минас |
| Высота произрастания над уровнем моря | 750-1500 м |
| Сорт кофе | Арабика |
| Вид кофе | Зерновой |
| Разновидность | Мундо Ново |
| Категория | Моносорт |
| Тело | Плотное, округлое |
| Способ обработки | Сухая |
| Степень обжарки | Средняя |
| Ароматизированный | Нет |
| Аромат | Сливочный шоколад, красные ягоды |
| Вкусовые ноты | Ореховые / Сливочные / Шоколадные |
| Кислотность | Средняя |
| Баланс | Равномерный |
| Послевкусие | Красные ягоды с лёгкими сливочными нотами |
| Оборудование для приготовления | Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка |


